Ingen ønsker å bruke penger på bedervet mat. Tvert imot, folk er villige til å betale for den ferskeste maten selv om prisen på maten er høy...
Tider utvikler seg, mennesker utvikler seg, og nivået på materiell og åndelig liv forbedres stadig. Matbelysning har blitt fokus for mennesker.
Lysdesign, som et middel til å uttrykke atmosfære og stemning, er spesielt viktig i matbelysning. Belysningen er selvfølgelig også interessant og får maten til å se mer delikat ut.
Jakten på matbelysning
Matkultur legger vekt på farge og duft. Det er klart at fargen er i første rekke. Farge kan fremme folks appetitt. Mat med fargeforandringer kan lett øke appetitten, mens monotone eller uordnede fargekombinasjoner gjør folk lite appetitt. Bestrålingen av forskjellige fargede lyskilder vil også ha stor innvirkning på matfargen, noe som vil føre til at folk reflekterer ulik appetitt. Siden antikken har ikke mennesker avbrutt jakten på lys. Mange boder som selger kjøtt i supermarkeder lyser opp maten med røde lys. Det er for å få kjøttet til å se ferskere ut og gi appetitt. Dette er en spennende ting for folk som ikke har vært i stand til å spise fersk mat på mer enn en uke.
Fordelene med fersk mat er åpenbare
1.Biggest utseende endring
Ifølge forskning, når kjøpere tenker på fargen på fersk mat, er den sterkere enn den faktiske fargen på maten. Når de kjøper produkter, ser kunder etter produkter med mer mettede farger fra minnene deres. Hva betyr dette? Du trenger den perfekte kombinasjonen av fersk matbelysning slik at du kan øke salget ved å optimalisere fargen på maten. Ferskmat LED-belysning har full fleksibilitet når det gjelder CRI, dimming og generell kontroll.
2.Ingen flere bakterier
I en studie fra National University of America var LED-lys med blått område mest effektive når de drepte vanlige patogener funnet i kjøligere temperaturer og sure forhold. Bakterieceller har delikate komplekser som absorberer lys. Når de utsettes for blått LED-lys, reagerer bakterieceller naturlig, opprettholder fersk mat og produserer fersk mat lenger, samtidig som holdbarheten forlenges.
3. Forbedre handleopplevelsen
Hvis du ønsker å skape en uforglemmelig shoppingopplevelse for kundene dine, er LED-belysning for fersk mat ditt hemmelige våpen. Fersk mat LED-belysning kan gi kundene den naturlige fargen på maten og øke synligheten. Med fersk mat LED-lys for å få fersk mat til å se bedre ut, kan du skape en perfekt handleopplevelse samtidig som du forbedrer utseendet til fersk mat.
Belysning av fersk mat er ikke bare en perfekt oppskrift på deilig smak, men kan samtidig forlenge holdbarheten til ferske råvarer.
I følge statistikk er minst 90 prosent av den totale informasjonen som mottas av menneskelige sanser fra omverdenen gjennom øynene. Fargen på maten er en viktig faktor i sensorisk vurdering av matkvalitet. Ulike matvarer viser forskjellige farger. For eksempel, det grønne av spinat, det røde av epler, det oransje rødt av gulrøtter, etc., disse fargene er iboende i mat. Riktig lysformel kan optimere visningsresultater og øke salget.
Effekten av matbelysning
1. Slaktere hater usolgt kjøtt, ikke bare kaster det bort, men taper også penger. Når du bruker LED-belysning for ferskt kjøtt, eliminerer 2200 / 3500K-belysningen den naturlige prosessen med misfarging av kjøtt, og skaper et riktig farget visuelt bilde av kjøttet. Dette gir kundene dine en grunn til å fortsette å handle i supermarkedet samtidig som det fremmer kjøttsalg.
2. Nybakt brød er alltid så vanskelig å motstå. Den 2700K friske lampebelysningen kan bedre formidle deiligheten til brødet.
3.Bruk av fersk frukt og grønnsaker LED-belysning kan øke salget av landbruksprodukter. Ifølge undersøkelser er en 3,5 prosent økning i salget fullt mulig. Godt-opplyste frukter og grønnsaker bruker LED-belysning med høy fargegjengivelse for å forbedre friskheten og gi kundene en forfriskende og ren følelse. LED-belysningen av fersk frukt og grønnsaker bruker spesiell 3000KLED-belysning, som kan forsterke det grønne, røde og gule til frukt og grønnsaker.
4.For sjømat er friskhet et must! Ved å bruke høy-pålitelighet CRI90 LED-lamper, kan 6500K LED-belysningen sende ut kjølig naturlig lys, og skape en uimotståelig blinkende effekt som fremhever fiskens naturlige farge og attraktivitet.
Faktisk, i de fleste tilfeller, for de fleste matvarer, jo ferskere maten er, jo høyere ernæringsverdi, jo bedre smak, og jo mer attraktiv farge. I lang tid vil fargen og aromaen bli forringet, teksturen reduseres og næringsstoffer går tapt. Forårsaker matforgiftning.
I matbelysning, belysningsmetoden for lys, fargegjengivelse av lyskilde, lysintensitet og farge, disse matfargene uttrykt ved-livgivende lys, gir kundene en visuell fest i verdensrommet.
